1、将白菜心洗净并切成丝,备用。
2、将锅烧热再倒入油,然后放入葱、姜片,炸香。
3、放入白菜丝,与葱、姜一起翻炒,炒至白菜丝变色且变软后,放入适量味精和盐。
4、向锅中倒入适量的水,再将泡发且洗净的木耳放入,用大火烧开。
5、放入黄蚬子肉和葱花,烧开后即可出锅食用。
关键词: 鲫鱼 成品 秘诀
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